社内勉強会を行いました
今回は入社して1~3年程の若手社員を対象とした勉強会を行いました。
今日の勉強会は
会社の現状を説明し、原価率・ロス率の計算して日々の業務を見直します。
“仕入れた食材の〇%は使えない部分”ということを
改めて確認してみるとその数字に驚かされることも。
昨年末に立てた今年の目標の進捗具合を発表します。
一歩一歩、前に進めているでしょうか。
最後にわが社の経営理念「Smile love smile~笑顔は笑顔が大好きです~」についての勉強です。
今日は特に「笑顔の大切さ」についての話でした。
「努力すれば叶うとは限らないが、成功した人は必ず努力している」
今日の勉強会で感じたことを明日からの業務に活かしてもらいたいものです。
大平フードシステムでは今後も社内勉強会を進めていきます。